蛍

先週末ぴさんのぱぱんち、Simcoeに遊びに行ってました。毎年夏恒例のファミリーバーベキュー。夜、蛍みたよ。

蛍がいるんだからトトロもいるでしょうね。

ひよこ豆サラダ

この前行ったモントリオール。前のブログにも書いたけどお気に入りのヴィーカンカフェに行ったときに食べたひよこ豆サラダ。すごっく美味しくてでも味自体はシンプルで。ごま油を使ってるのは分かるんだけど、これはワインビネガーにしょうゆでも隠し味でいれてるのかな？とか思ってた。

入ってる野菜も、スパニッシュオニオン、ケール、ひよこ豆とシンプル。

帰ってきた次の日によし作ってみよう！ってなって、まあその日はタマネギは入れずに作ったんだけど、なんだか味が違う。アップルサイダービネガー、しょうゆ、ごま油で作った。

やっぱりワインビネガーじゃなきゃあの味は出ないのかなって思って。

今日はぴさんに明日のお弁当で持って行きたいから、またあのひよこ豆サラダ作ってくれる？と頼まれて。材料全部あるしいいよー！って作る事に。

外は天気いいのに家でずーっとダラダラしてた。笑 しかも朝にアイスクリーム、夕方にアイスクリームとなんか暴食気味…。そのアイスクリーム先週のファーマーズマーケットで買ったデイリフリーのアイスクリーム。オーツミルクで作ってあって味はトーストココナッツチョコレート。とくにデイリーフリーとかは気にしないけど、違う日にココナッツミルクで作ったアイスクリームで感動したせいもあって買ってみた。

ま、とにかくダラダラしてたのさ。

夕方6時過ぎてやっとやるかーと料理始める。6時だけどまだ真昼みたいに外は明るいから何時だか分からなくなる。

ひよこ豆は起きてから水に浸しておいてちょうどよさそう。サイドメニューのマッシュポテトから作って。ひよこ豆サラダの味付け今日は気分でヴァルサミックビネガーにしてみる事に。絶対ごま油とは合わないでしょって決めつけててこの2つの組み合わせは初めてだったんだけど、あの味だ！！って一瞬で分かった。はい。あのモントリオールのヴィーカンカフェの味。謎が解けてうれしい。嬉しくてこうして文章にしてみる。

Roast Pork Hock

ほぼ毎週行ってるファーマーズマーケットで買ったポークホッグ。ローストにしたよ。

　味はもちろんすごく美味しかったよ。

ねじまき鳥クロニクル

日本帰ってもうひとつの楽しみが、本を読むこと！ぴさんがずーっと村上春樹のねじまき鳥クロニクル、1Q84より面白いんで読んでみなよって言われてて。

感想。ぴさんの言ってる事がなんとなく分かった。もう少し状況がクリアに見えてくる。ま、いつも通り村上春樹作品を読むときに出てくるなぞはたくさん残ったけど、第1巻のスピード感のある物語りの展開はすっごい面白かった。第3巻にでてくる間宮中尉の手紙大好き。

登場人物のナツメグも気に入った。

そのナツメグが幼い頃に見た夢。私の中では消化不良。こうか？！と思ってた事ではなかったみたいで、ま話はどんどん進んでいった。

夢に出てくる加納マルタの、全裸に猫の折れた尻尾はどう受け取っていいかわからず。

初めて読んでスピードで次から次へとページを進めたから、次はゆっくり読みたいな。

あと別に1Q84より面白いって事ではなくて、ねじまきクロニクルはもっと身近な事について。1Q84はもっと壮大なでっかい問題についてっていう違い。私はどっちも好きだなって思った。

もう10年以上も読んでない海辺のカフカも久しぶりに読んでみたい。村上春樹作品は中学2年生の夏に始めて読んだの覚えてる！普段はうちのパパの本棚から読んでみるか。って本読む事が多かったんだけど、この時は本屋さんの宣伝文句の海辺のカフカと同世代のあなた！絶対今年の夏に読むべきです。っていうのに乗せられて買った。買って正解だったね。そのあとになってパパの本棚から何冊も見つけて読んで、小説だけじゃなくてエッセイとかも読んでみたり。

今日また髪切った。すっきり。

Hello Tokyo

パレタス六本木店。私英語でもアイスキャンディーはアイスキャンディーって言うと思ってたんだつい2年前まで。英語っぽいのに。英語ではポプシコーとかアイスポップって言うよ。でもぴさんと2人の時は今でもアイスキャンディーって呼んでるよ。

Paletas Mexican style Popsicle. I used to call this "Ice candy" didn't know it isn't English. But sounds better right ? I love Ice candy !!

とんかつ この日はカニ汁だった。あーソースでもおろしでも美味しいんだよな。

Tonkatsu this day they served with Kani miso soup . It was so delicious as always ! 

ネギしゃぶしゃぶ お友達に西麻布のお気に入りの店に連れてってもらいました。

Negi syabuayabu my close friends took us this amazing restaurant in Nishi-azabu

顔の大きさくらいある特大牡蠣。

Giant oyster THE BEST OYSTER I HAD IN MY LIFE. 

京都風のとんこつラーメン

Kyoto style Tonkotsu Fatty Pork Ramen 

京都風さっぱり塩ラーメン

Kyoto style Sio Clear Soup Ramen 

餃子

Gyoza 

これは妹にお土産で買ったあけぼのの白桃みずまんじゅう

This was for my sister Hakutou Mizu manjyu 

こしあんよもぎまんじゅう

Redbeanpaste yomogi manjyu

鰻丼、肝いりのお吸い物。

Unagi don Can't explain how good it was ....Oisi katta!

Hello Aomori

久々の帰国ということでメインは家族に会うことと、食事。日本食にかなうものはないって思ってる。あはは

青森で食べた味噌ラーメン。もやしたっぷりでちょーおいしい

Miso Ramen with lots of mug beans 

新幹線移動では焼き鳥と日本酒を。このボトル700円くらいだっったけどめっちゃ美味しかった。焼き鳥の写真は撮ってないね。

Shinkansen ride while we having  Yakitori and Sake. This bottle is only $7 but it was incredible and smooth nice texture. We didn't take yakitori picture

おじいちゃんちのちかくの青龍寺の大仏。子供の頃の記憶と全然変わってなかった。記憶ってすごいね。

Near my grandpa's place Seiryuu temple. 

青森の田んぼ

Rice field in Aomori.

気がついたら７月

気がついたらまるまる6月ブログ書いてなかった。5月後半から２週間は日本に２週間位帰ってて、帰ってきてからすぐ仕事戻って。。カナダデイがあったり、大掃除したりとなんとなく７月になっちゃた。

今週末７月10,11日はモントリオールに来たよ。ピーターの大学のときのドラゴンボートのチームが出てるレースを観に来た。初日はそのレースを観たり、その後はダウンタウンに戻ってユーロカップの決勝戦。モントリオールっていうこともあって、バーは完全にフランスサポーターたちでいっぱい。結局ポルトガルが優勝だったね。どうでもいいけど、蛾がすごいなってテレビ見てて思った。夜はオシャレしてレストランに行く予定だったんだけど、バーでシャンクフードを食べ過ぎたのとビールの飲みすぎでホテルでゆっくりすることに。プールで少し泳いで、夜はぐっすり。やっぱりホテルのベット柔らかめのスプリングでいいのかも。

2日目もパッと起きたらもう8:30だった。ベットでクズクズしてチェックアウト前にまたプールへ。子供達で溢れてたから、ちょっとプールサイドで日焼けして退散。

ブランチはお気に入りのヴィーカンレストランでサンドイッチ、サラダとコンブチャ。今回のサラダもめっちゃおいしくて、まねっこ決定。ごま油、ヴィネガー、とかの簡単な味付け。ひよこ豆とケール、スパニッシュオニオン。というシンプルなサラダ。ぴーさんはマッシュルームが肉変わりになってるハンバーガー。マッシュルームがジューシーでこっちもすごく美味しかった。モントリオールのブランチは次もここになるでしょうね。

その後は今回の目的の、Biodormへ。プラネタリウムとミニ動物園。２週間前ぴーさんは教育実習してる子供達とここに来て、同じもの見てるんだけど、あやのにも見せたいっていって連れて来てくれたよ。ミニ動物園も面白かったし(ビーバーがうんちするところ水槽の下から見たり)プラネタリウム最高だった！！普通のチェアもあるんだけど半分はクッションに寝っころがってプラネタリウムを見れる感じ。おーこういうラフなのっていいな。映像ももちろん綺麗なんだけど、編集とか音響とかも凝ってて、おーさすがって思っちゃった。

子供の頃にパパに恐竜の博物館よく連れてってもらったこと思い出したり。楽しかったな〜

子供連れがほとんどなんだけど、私たちみたいなカップルとかも普通に来ててそこもへー意外と！とか思っちゃった。いいデートスポットだと思う。

オーロラがよく見れる時期って３月と９月なんだって。来年はまたどこかに引っ越すかもしれないから、今年の冬にオーロラ見たいよー！って話してるよ。帰ったら値段チェックしてみよう。

ダウンタウンに戻ってディナー。ポルトガル人街でチキンで簡単に済ませて、バスで帰るよー！モントリオール好きなレストランとかお店とかいっぱいあるから本当住んでみたいな。って思う。フランス語〜勉強してみるか。。。ふふ